Den røde kage

Min lillebror bliver 13 til Oktober, men har valgt at holde fest for klassen i sidste weekend for at de kunne være udenfor.

Temaet var Kina og de fik Sushi, nudler, mini forårsruller og alt det andet der høre sig til.

Hele haven var fyldt med lamper og røde drager, det var bare så hyggeligt.

Jeg havde lovet min bror at lave en kage til ham og den kom til at se sådanne ud.

Jeg er selv tilfreds med resultatet, ville jo gerne have kommet mere pynt på, meeeeen det var ikke min brors ønske og det er jo nu en gang hans kage.

Kagen chokolade og hvid kage og den er fyldt med mørk chokolade ganach og hvid toblerone ganach.

MUMS!!!

Fondant blomster

Jeg har været i sommerhus oppe i nord Sverige her i weekenden, den skulle bare stå på hygge så der blev leget lidt med fondant, former og værktøjer.

Og selvfølgelig blev der bagt et par cupcakes til aften kaffen :o)

Det blev også til en lille blå løve.

Farvestoffer og drys

Hver gang vi var i et supermarked eller steder hvor de havde kage dims i USA, kom der altid noget i kurven, kender i det, man går og handler og uden man ved det ryger der noget i kurven, sådanne havde jeg det i USA, jeg er faktisk kommet hjem med flere farver end jeg havde regnet med, de kostede jo ingenting :o).

Her er noget af det der kom med.

Glitter på tube og Color paste.

Konditorfarver.

Banan ekstrakt som har haft en hård flyvetur!

Jeg ved ikke lige hvad der sker for nogle af mine billeder, de vender forkert, når jeg henter dem frem!

Sukker pynt.

Lidt forskelligt farvet sukker og drys.

Kage grej #2

Her er så lidt mere kage grej der kom med hjem. 

Vi måtte købe to tasker mere for at kunne få det hele med hjem, det skal lige siges at det ikke kun var mig der gik amok i USA, men vi måtte også have dobbelt op af bagage, da vi havde været i Brasilien først.

Kage grej #1

Jeg kunne dy mig for at købe kage grej med hjem fra USA. Priser er en tredjedel af havd vi giver i danmark og da hylderne var fyldte i Wallmart kunne jeg ikke lade være med at fylde kurven :o)

Her er noget af det jeg fik med hjem.

Tyller og sprøjteposer og en udglatter, eller hvad den nu hedder.

Kage til daddy

Familie komsammen og daddy´s fødselsdag... wee så kan jeg rigtigt lave stor kage.

Min første fondant kage med chokolade ganache og jordbær frosting.

I kan tro jeg var spændt på hvordan den smagte og turen til Odense med en kage på skødet var heller ikke lige det jeg ville den første gang jeg skulle bage sådanne en kage, men det hele gik bare så godt og kagen smagte som en drøm... ja jeg er lidt stolt af mig selv :o)

Et par stykker senere :o)

Marcipan roser

Det var bare så hyggeligt igår, jeg lærte at lave roser og kalah`er i marcipan og så snakkede vi om hvordan man laver du og alt muligt andet. Glæder mig til næste gang :o).

Den skønneste Maiken

billedet er lånt her

Jeg er så heldig at kende en der er super god til det der med kager, konditer/kagedekoratør eller hvad det nu end hedder. Så idag er dagen hvor jeg skal lære at lave blomster og hvis jeg er rigtig heldig så bliver der også tid til at se hvordan man laver dyr, jeg glæder mig vildt meget til at lege  :o)

Jeg kommer tilbage med det færdige resultat... håber det bliver godt :o)